Kandungan Nutrisi Jeruk Peras (Per 240 ml)

Jeruk peras, minuman segar yang selalu bikin hari lebih cerah! Selain rasanya yang manis-asam menyegarkan, jeruk peras kaya vitamin C dan nutrisi penting yang bermanfaat untuk kesehatan. Yuk, cari tahu apa saja keistimewaannya—mulai dari kandungan gizi, manfaat untuk tubuh, hingga tips memilih jeruk terbaik untuk diperas!

✔ Kalori: 112 kcal (sumber energi alami)
✔ Vitamin C: 124 mg (138% kebutuhan harian) → Juara imunitas!
✔ Serat: 0,5 gram (lebih banyak jika pakai ampasnya)
✔ Kalium: 496 mg (baik untuk jantung & otot)
✔ Folat (B9): 74 mcg (penting untuk ibu hamil)
✔ Antioksidan: Flavonoid, hesperidin, beta-karoten

Dibanding jus kemasan, jeruk peras lebih alami, tanpa pengawet, dan gula tambahan. Jadi, lebih sehat!

7 Manfaat Jeruk Peras untuk Kesehatan

1. Booster Imun Tubuh

Vitamin C-nya super tinggi! Satu gelas jeruk peras bisa memenuhi 138% kebutuhan harian vitamin C, yang berperan:
✓ Memperkuat sistem imun → Cegah flu & infeksi.
✓ Meningkatkan produksi kolagen → Kulit lebih kenyal.
✓ Mempercepat penyembuhan luka.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan kalium dan flavonoid dalam jeruk peras membantu:
✓ Menstabilkan tekanan darah.
✓ Menurunkan kolesterol jahat (LDL).
✓ Mencegah penyumbatan pembuluh darah.

3. Bantu Cegah Anemia

Vitamin C-nya meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan. Cocok diminum setelah makan daging atau sayuran hijau untuk optimalisasi nutrisi.

4. Baik untuk Pencernaan

Meski seratnya tidak sebanyak makan jeruk utuh, jeruk peras tetap mengandung asam sitrat dan enzim pencernaan yang membantu:
✓ Mengurangi kembung.
✓ Mencegah sembelit.

5. Menjaga Kulit Sehat & Awet Muda

Kombinasi vitamin C + antioksidan dalam jeruk peras berfungsi sebagai:
✓ Tabir surya alami (kurangi kerusakan kulit akibat UV).
✓ Pencegah penuaan dini (kurangi keriput & flek hitam).

6. Sumber Energi Cepat

Gula alami (fruktosa) dalam jeruk peras memberi energi instan tanpa bikin gula darah melonjak drastis. Cocok diminum sebelum olahraga atau saat lemas.

7. Menjaga Kesehatan Ginjal

Asam sitrat dalam jeruk peras membantu:
✓ Mencegah batu ginjal.
✓ Membersihkan racun dalam tubuh.

Tips Memilih Jeruk untuk Diperas

Agar dapat jus yang manis & segar:
✅ Pilih jeruk yang berat → Lebih banyak airnya.
✅ Kulitnya halus & berwarna cerah → Tanda matang alami.
✅ Tekan sedikit, harus kenyal → Jeruk terlalu keras biasanya kurang juicy.
✅ Aroma segar → Jeruk manis biasanya wangi.

Varietas terbaik untuk diperas:

• Jeruk Medan → Manis, sedikit asam, juicy.
• Jeruk Sunkist → Rasa lebih kuat, cocok untuk mix jus.
• Jeruk Baby Java → Ukuran kecil tapi super manis.

Cara Membuat Jeruk Peras yang Nikmat

1. Gulirkan jeruk di atas meja sebelum diperas → Bantu keluarkan sari buah lebih banyak.
2. Potong jadi dua, peras pakai alat jeruk manual atau tangan.
3. Saring bijinya (kalau tidak suka pahit).
4. Tambahkan es batu atau air dingin untuk rasa lebih segar.

Variasi kreasi jeruk peras:
🍹 Jeruk peras + madu → Lebih sehat daripada gula.
🍊 Jeruk peras + jahe → Hangatkan badan, cocok buat pagi hari.
🍋 Jeruk peras + lemon → Double vitamin C!