Obral!

Ikan Mas  : Protein Berkualitas untuk Menu Sehari-hari

Masih ingat aroma pepes ikan mas yang dimasak nenek? Itulah kenangan masa kecil yang membuat saya selalu mencari ikan mas segar berkualitas. Di Cikfresh, kami menghadirkan ikan mas langsung dari kolam terbaik, siap memenuhi kebutuhan gizi keluarga Anda.

Keistimewaan Ikan Mas yang Jarang Diketahui

Gizi yang Mengagumkan

  • Omega-3: 340mg per 100g, setara dengan salmon!

  • Protein tinggi: 17g per porsi, ideal untuk pertumbuhan anak

  • Rendah merkuri: Aman untuk ibu hamil dan balita

Fakta unik: Di Cina, ikan mas simbol keberuntungan dan sering disajikan saat tahun baru!

Harga Terjangkau, Rasa Mewah

Dibanding ikan impor, ikan mas lokal memberikan cita rasa gurih alami dengan harga yang ramah kantong.

5 Ciri Ikan Mas Segar Premium
  1. Mata bening seperti kristal, tidak keruh

  2. Sisik mengkilap dan melekat kuat

  3. Insang merah cerah, tidak kecoklatan

  4. Daging elastis – saat ditekan cepat kembali

  5. Bau segar khas air tawar, bukan amis menyengat

Tips dari koki : Di Cikfresh, kami menggunakan sistem cold chain untuk menjaga kesegaran dari kolam hingga ke dapur Anda!

Teknik Menyimpan Ikan Mas

✔ Untuk 2 hari  : Simpan dalam wadah kedap udara di chiller
✔ 1 minggu  : Bersihkan, bungkus plastik, simpan di freezer
✔ 1 bulan  : Vacuum seal sebelum dibekukan

Catatan penting: Jangan pernah mencairkan ikan dengan air panas! Cukup pindahkan ke chiller semalaman.

Keunggulan Ikan Mas Cikfresh

  • Dibesarkan secara alami: Tanpa antibiotik berlebihan

  • Dikirim hidup-hidup: Untuk pesanan area Jabodetabek

  • Sistem pemesanan fleksibel: Bisa request ukuran sesuai kebutuhan

Pemesanan hubungi :  kontak kami 085137920590

Ikuti kami di intagram dan facebook + Tiktok Official Cikfresh, dapatkan info promo spesial dari kami.

Harga aslinya adalah: Rp60.000.Harga saat ini adalah: Rp40.000.

Deskripsi

Resep Simpel  : Ikan Mas Bakar Bumbu Kunyit

Bahan (untuk 2 orang)  :

  • 1 ekor ikan mas Cikfresh (500g)

  • 3 siung bawang putih

  • 2 cm kunyit

  • 1 sdt ketumbar

  • Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat  :

  1. Haluskan bumbu, lumuri ke ikan

  2. Diamkan 30 menit di kulkas

  3. Bakar di atas teflon dengan sedikit minyak

  4. Balik sekali saja agar tidak hancur

Sajikan dengan: sambal terasi dan lalapan segar dari Cikfresh!

 

Mitos vs Fakta

❌ Mitos  : Ikan mas banyak duri
✅ Fakta  : Teknik fillet yang tepat bisa mengurangi duri hingga 90%

❌ Mitos  : Tidak baik untuk diet
✅ Fakta  : Rendah kalori (96kcal/100g) cocok untuk program penurunan berat badan.

FAQ (Pertanyaan dan Jawaban Populer) Yang Sering Ditanyakan

Q: Bagaimana menghilangkan bau lumpur?
A: Rendam dalam air jeruk nipis + garam 15 menit sebelum dimasak

Q: Bolehkah ibu hamil makan ikan mas?
A: Sangat baik! Kandungan DHA-nya membantu perkembangan otak janin

Sebagai pecinta kuliner tradisional, saya selalu percaya ikan mas adalah warisan kuliner Nusantara yang tak ternilai. Dengan memilih Cikfresh, Anda bukan hanya mendapatkan ikan berkualitas, tapi juga mendukung peternak lokal. Yuk, coba ikan mas segar kami hari ini dan rasakan bedanya!

 

Pemesanan bisa juga via grabmart, shopee,  Untuk warga cikarang – bekasi order hari ini bisa dikirim hari itu juga.

 

Informasi Tambahan

Berat1000 gram

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Ikan Mas Segar: Nutrisi, Tips Memilih & Resep Praktis ala Cikfresh”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *