Deskripsi
Resep Simpel : Ikan Mas Bakar Bumbu Kunyit
Bahan (untuk 2 orang) :
1 ekor ikan mas Cikfresh (500g)
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar
Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat :
Haluskan bumbu, lumuri ke ikan
Diamkan 30 menit di kulkas
Bakar di atas teflon dengan sedikit minyak
Balik sekali saja agar tidak hancur
Sajikan dengan: sambal terasi dan lalapan segar dari Cikfresh!
Mitos vs Fakta
❌ Mitos : Ikan mas banyak duri
✅ Fakta : Teknik fillet yang tepat bisa mengurangi duri hingga 90%
❌ Mitos : Tidak baik untuk diet
✅ Fakta : Rendah kalori (96kcal/100g) cocok untuk program penurunan berat badan.
FAQ (Pertanyaan dan Jawaban Populer) Yang Sering Ditanyakan
Q: Bagaimana menghilangkan bau lumpur?
A: Rendam dalam air jeruk nipis + garam 15 menit sebelum dimasak
Q: Bolehkah ibu hamil makan ikan mas?
A: Sangat baik! Kandungan DHA-nya membantu perkembangan otak janin
Sebagai pecinta kuliner tradisional, saya selalu percaya ikan mas adalah warisan kuliner Nusantara yang tak ternilai. Dengan memilih Cikfresh, Anda bukan hanya mendapatkan ikan berkualitas, tapi juga mendukung peternak lokal. Yuk, coba ikan mas segar kami hari ini dan rasakan bedanya!
Pemesanan bisa juga via grabmart, shopee, Untuk warga cikarang – bekasi order hari ini bisa dikirim hari itu juga.
Ulasan
Belum ada ulasan.