Obral!
Bawang Bombay: Manfaat, Tips Memilih, & Resep Istimewa untuk Masakan Lebih Nikmat

Kenapa Bawang Bombay Wajib Ada di Dapur Anda?

 

Pernah memasak tumisan tapi rasanya kurang sedap? Mungkin kurang bawang bombay! Bahan dasar masakan ini punya aroma harum dan rasa manis alami yang membuat hidangan jadi lebih gurih dan bertekstur.

 

Di Cikfresh, kami menyediakan bawang bombay segar langsung dari kebun, dipanen saat permintaan untuk memastikan kesegaran maksimal. Tapi sebelum membeli, yuk kenali dulu jenis, manfaat, dan tips mengolahnya!

 

Cara Memilih & Menyimpan Bawang Bombay agar Awet Tahan Lama

 

✔ Tips memilih bawang bombay yang Segar  :

  • Tekstur keras (hindari yang lembek).

  • Kulit kering & mengilap (tanda belum lama dipanen).

  • Bebas noda hitam (indikasi jamur atau busuk).

 

✔ Penyimpanan yang Tepat  :

  • Suhu ruang (jangan di kulkas, kecuali sudah dikupas).

  • Jauhkan dari kentang (gasnya mempercepat pembusukan).

  • Bungkus dengan kertas (untuk yang sudah terpotong).

 

🚚 Keunggulan Bawang Bombay Cikfresh  :

  • Dikirim dalam kemasan vacuum-cooling → Tetap segar 2x lebih lama.

  • Dipanen pagi hari → Kandungan air & nutrisi optima

 

💡 Tips Cikfresh:

  • Hindari bawang bombay yang sudah bertunas atau lembek.

  • Pilih yang kulitnya kering dan tidak berbau menyengat (tanda masih segar).

Untuk informasi dan pemesanan bisa hubungi Admin Kami :

WA : 085137920590

Untuk mengetahui layanan pengiriman cikfresh klik disini

Harga aslinya adalah: Rp7.000.Harga saat ini adalah: Rp4.000.

Kategori: Tag: , ,

Deskripsi

Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan

Selain enak, bawang bombay juga kaya nutrisi! Berikut manfaatnya:

✅ Kaya Antioksidan (Quercetin) → Lawan radikal bebas & penuaan dini.
✅ Jantung Sehat → Senyawa sulfur membantu turunkan kolesterol jahat.
✅ Tingkatkan Imunitas → Vitamin C & zinc-nya bantu tubuh lawan infeksi.
✅ Baik untuk Pencernaan → Serat & prebiotiknya bantu usus lebih sehat.
✅ Kontrol Gula Darah → Cocok untuk penderita diabetes.
✅ Anti-Peradangan → Efektif redakan sakit tenggorokan & flu.
✅ Tulang Kuat → Mengandung kalsium & mineral penting.

 

FAQ (Pertanyaan yang Sering Ditanyakan)

❓ Bolehkah makan bawang bombay mentah?
✅ Boleh! Tapi bagi yang punya maag, sebaiknya direbus/ditumis dulu.

❓ Bagaimana hilangkan bau bawang di tangan?
✌ Gosok dengan stainless steel atau air lemon.

❓ Apa beda bawang bombay lokal vs impor?
🌍 Lokal: Ukuran kecil, rasa lebih kuat.
🌏 Impor: Lebih manis, tekstur renyah

 

🎯 Fakta Unik:
Di Prancis, sup bawang bombay (French Onion Soup) bahkan dianggap sebagai makanan penyembuh sejak abad ke-18!

 

Resep Mudah dengan Bawang Bombay

🍲 French Onion Soup (Rahasia Restoran Bintang 5)

 

Bahan:

  • 3 bawang bombay kuning (iris tipis)

  • 1 sdm mentega

  • 500ml kaldu sapi

  • Keju mozzarella (secukupnya)

 

Cara Buat:

  1. Tumis bawang dengan mentega hingga karamel (20 menit).

  2. Tuang kaldu, masak 15 menit.

  3. Tabur keju, panggang 5 menit. Sajikan panas!

 

🍔 Bawang Bombay Crispy (Pengganti Kerupuk!)

Bahan:

  • 1 bawang bombay (iris melingkar)

  • Tepung bumbu

  • Minyak goreng

 

Cara Buat:

  1. Balur bawang dengan tepung.

  2. Goreng hingga golden brown.

  3. Tabur bubuk paprika untuk extra kick!

Informasi Tambahan

Berat100 gram

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Bawang Bombay: Manfaat, Tips Memilih, & Resep Istimewa untuk Masakan Lebih Nikmat”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Produk Terkait