Deskripsi
Tips Memilih Ikan Mujair Segar di Pasar
Agar dapat kualitas terbaik, perhatikan hal ini saat membeli :
Agar dapat kualitas terbaik, perhatikan hal ini saat membeli:
Mata jernih: Hindari ikan dengan mata keruh atau cekung.
Insang merah segar: Warna insang yang merah cerah menandakan kesegaran.
Tekstur daging elastis: Tekan jari akan kembali cepat jika ikan segar.
Bau amis segar, bukan anyir atau busuk.
Bonus tip: Di Cikfresh, semua ikan mujair kami langsung dari peternakan terpercaya dan dikirim dalam kondisi dingin untuk menjaga kesegarannya!
Resep Simpel : Mujair Goreng Sambal Dabu-Dabu
Bahan :
2 ekor mujair segar (tersedia di Cikfresh)
1 sdt kunyit bubuk
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Sambal Dabu-Dabu :
5 cabai rawit, iris
1 tomat kecil, potong dadu
1/2 bawang merah, iris tipis
1 sdm air jeruk nipis
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
Lumuri ikan dengan kunyit dan garam, diamkan 15 menit.
Goreng hingga kecokelatan.
Campur semua bahan sambal, sajikan di atas ikan goreng.
Kenapa Beli Ikan Mujair di Cikfresh?
Segar langsung dari sumber : Tanpa melalui banyak tangan, ikan sampai di dapur Anda dalam kondisi prima.
Pengiriman cepat: Sistem pendingin kami menjaga kesegaran selama perjalanan.
Harga kompetitif: Langsung dari peternak = lebih hemat!
FAQ tentang Ikan Mujair
Q: Bagaimana menyimpan ikan mujair agar tahan lama?
A: Bersihkan ikan, bungkus rapat dengan plastik, simpan di freezer (-18°C) hingga 2 minggu.
Q: Apa beda mujair dan nila?
A: Mujair lebih kecil dengan daging lebih lembut, sementara nila berukuran lebih besar dan tekstur sedikit padat.
Penutup
Ikan mujair adalah pilihan cerdas untuk menu harian yang lezat dan bernutrisi. Dengan membelinya di Cikfresh, Anda tak hanya dapat kesegaran optimal, tapi juga kemudahan berbelanja online tanpa repot. Yuk, cek koleksi ikan dan sayuran segar kami sekarang juga!
Ulasan
Belum ada ulasan.