Deskripsi
5 Manfaat Kembang Kol Segar untuk Kesehatan
Teman diet : Hanya 25 kalori per 100 gram – semangkuk nasi kembang kol cuma 50 kalori!
Anti-inflamasi : Kandungan antioksidannya tinggi banget
Baik untuk pencernaan : Seratnya membantu usus lebih lancar
Kaya kolin : Nutrisi penting untuk kesehatan otak
Sumber vitamin C : Lebih tinggi dari jeruk per gramnya!
Tips Memilih Kembang Kol Segar
✔ Warna putih bersih – Hindari yang ada bintik hitam/kecoklatan
✔ Kepala padat – Tidak mudah terpisah ketika ditekan
✔ Daun hijau segar – Menandakan baru dipanen
✔ Berat sesuai ukuran – Jangan yang terlalu ringan
Tips Penyimpanan: Simpan di kulkas dalam wadah tertutup, tahan 5-7 hari. Bisa juga dibekukan setelah dipotong!
Ide Kreatif Olahan Kembang Kol Segar
Nasi kembang kol Segar: Parut lalu tumis, pengganti nasi yang sempurna!
Kembang kol goreng tepung : Crispy di luar, lembut di dalam
Soup krim kembang kol : Teksturnya lembut seperti kentang
Pizza crust : Untuk yang mau makan pizza tapi sehat
Ulasan
Belum ada ulasan.