Jual Jamur Shimeji Coklat Segar: Lezat, Bergizi, dan Siap Masak!
Pernahkah Anda mencoba Masakan Jamur Shimeji Cokelat? Jika belum, Anda sedang melewatkan salah satu bahan masakan paling istimewa! Jamur ini punya rasa gurih yang lebih pekat dibandingkan varian putihnya, dengan tekstur renyah yang bikin ketagihan. Di Cikfresh, kami menyediakan Jamur Shimeji Cokelat segar dengan harga bersahabat langsung dari petani lokal, siap menemani kreasi masakan Anda di seluruh wilayah Cikarang, Bekasi, dan Jabodetabek!
Mengenal Jamur Shimeji Cokelat
Jamur Shimeji Cokelat (Hypsizygus tessellatus var. brunneus) adalah saudara dekat Shimeji Putih yang punya karakter lebih bold. Warnanya kecokelatan dengan tudung kecil yang padat, dan tumbuh dalam rumpun rapat.
Apa bedanya dengan Jamur Shimeji Coklat Dengan Jamur Shimeji Putih?
✔ Rasa lebih gurih, Kandungan umaminya lebih tinggi, cocok untuk kaldu atau tumisan.
✔ Tekstur lebih kenyal, Tetap renyah meski dimasak lama, perfect untuk sup atau hotpot.
✔ Aroma lebih earthy, Memberikan depth flavor pada masakan.
Fun Fact : Di Jepang, jamur ini sering disebut “Buna Shimeji” dan dianggap sebagai bahan premium untuk shabu-shabu!
5 Alasan Kenapa Harus Coba Jamur Shimeji Cokelat !!

- Nutrisi Tinggi
- Rendah kalori (hanya ~35 kcal/100gr), cocok untuk diet.
- Kaya vitamin D (jarang ditemukan di sayuran lain).
- Mengandung beta-glucan yang boost imunitas.
- Serbaguna
Dari tumis sederhana hingga masakan gourmet:- Tumis dengan mentega & bawang putih
- Campuran risotto atau pasta
- Topping pizza vegetarian
- Kaldu untuk ramen homemade
- Awet & Mudah Disimpan
Dengan penyimpanan benar, bisa tahan hingga 1 minggu di kulkas (tips lengkap di bawah). - Cocok untuk Vegan
Sumber protein nabati yang lezat! - Gampang Dimasak
Tidak perlu pretreatment khusus – cukup potong bagian bawah rumpun dan siap diolah!
Tips Memilih Jamur Shimeji Cokelat yang Segar
Agar dapat kualitas terbaik, perhatikan ini saat belanja:
🔸 Warna seragam – Hindari yang ada bercak hitam atau kekuningan.
🔸 Bau segar – Aroma tanah ringan (jika berbau asam, berarti sudah mulai busuk).
🔸 Tekstur kering – Tidak berlendir atau lembek.
Bonus Tip : Di Cikfresh, kami sudah seleksi ketat setiap kiriman jamur shimeji coklat. Pesan pagi, dapat jamur yang baru dipanen!
Resep Simpel : Tumis Shimeji Cokelat Saus Tiram
Bahan (untuk 2 porsi) :
- 200gr Jamur Shimeji Cokelat (beli di Cikfresh)
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- Sedikit irisan cabai merah (optional)
Cara Masak Jamur Shimeji Coklat :
- Pisahkan rumpun jamur, cuci cepat & tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan jamur, aduk 2 menit hingga layu.
- Tambahkan saus tiram dan minyak wijen, aduk rata.
- Sajikan panas dengan nasi putih!
Variasi : Tambahkan tahu sutra atau daging ayam untuk protein ekstra.
Kenapa Harus Beli Jamur Shimeji Coklat Segar di Cikfresh?
🛒 Pilihan Lengkap – Tidak hanya Shimeji, kami juga ada Tiram, Enoki, dan jamur lainnya.
🚚 Same-Day Delivery – Pesan sebelum jam 10, dapat hari itu juga (wilayah terbatas).
💯 Garansi Segar – Uang kembali jika jamur tidak berkualitas.
📦 Eco-Friendly Packaging – Ramah lingkungan, tetap aman untuk jamur.
Testimoni Pelanggan :
“Dapat Jamur Shimeji Cokelat masih segar banget, packing rapi. Anak-anak suka banget ditumis pakai bawang putih!” – Bu Dian, Cibarusah
Pertanyaan Umum tentang Jamur Shimeji Cokelat
Q : Bisa untuk MPASI?
A : Bisa! Potong kecil-kecil jamur shimeji coklat sehar dan masak hingga sangat lunak.
Q : Bagaimana cara menyimpannya?
A : Simpan dalam paper bag di chiller kulkas (bukan freezer). Jangan dicuci sebelum disimpan!
Q : Ada minimal pembelian?
A : Mulai dari 100gr sudah bisa dipesan. Gratis ongkir untuk order >Rp 99.000 (syarat berlaku).
Yuk, Cobain Jamur Shimeji Cokelat Sekarang!
Tidak perlu jauh-jauh ke supermarket – cukup buka Cikfresh.com, pilih Jamur Shimeji Cokelat, dan tunggu diantar ke rumah. Khusus untuk Cikarang, Bekasi, Jakarta, Bogor, Depok, dan Tangerang, kami jamin kesegaran level premium dengan harga yang bersahabat!
CS CIKFRESH📞 WA : 085137920590 | IG/cikfresh | FB/cikfresh | Tiktok/cikfresh | Shoppe/cikfresh
Follow media share resmi cikfresh, dapatkan info update perihal promo harian, mingguan, hingga bulanan cikfresh, ada banyak promo diskon harga dan gratis ongkir lho. anda juga bisa memesan produk cikfresh pack di shopee cikfresh.
Harga berbagai jenis jamur segar siap masak dapat berubah sewaktu-waktu tergantung ketersediaan stok dan kondisi pasar. Untuk informasi harga terbaru (up-to-date), silakan hubungi Admin kami via WhatsApp atau cek langsung di toko kami.