Obral!

Ubi Ungu: 5 Manfaat yang Wajib Ada di Dapur Anda

Pernahkah Anda melihat ubi ungu di pasar atau supermarket dan penasaran dengan rasanya? Ubi ungu bukan hanya cantik karena warnanya yang ungu pekat, tapi juga kaya manfaat untuk kesehatan. Di Cikfresh, kami menyediakan ubi ungu segar langsung dari petani lokal, siap memenuhi kebutuhan dapur sehat Anda.

Mengenal Ubi Ungu: Lebih dari Sekadar Warna Menarik

Ubi ungu (Ipomoea batatas var. ayamurasaki) adalah varietas ubi jalar yang mengandung antosianin tinggi, pigmen alami yang memberi warna ungu sekaligus antioksidan kuat. Berbeda dengan ubi orange atau putih, ubi ungu memiliki tekstur lebih padat dan rasa manis alami yang cocok untuk berbagai olahan.

5 Manfaat Ubi Ungu untuk Kesehatan

  1. Kaya Antioksidan – Antosianin dalam ubi ungu membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis.

  2. Baik untuk Jantung – Kandungan serat dan kaliumnya membantu menstabilkan tekanan darah.

  3. Meningkatkan Imunitas – Vitamin C dan beta-karoten memperkuat sistem kekebalan tubuh.

  4. Rendah Kalori – Cocok untuk diet karena membuat kenyang lebih lama tanpa khawatir gula berlebih.

  5. Baik untuk Pencernaan – Seratnya mendukung kesehatan usus dan mencegah sembelit.

Pemesanan bisa hubungi kontak kami  :  085137920590

Ikuti Intagram dan Facebook Cikfresh Official

Harga aslinya adalah: Rp15.000.Harga saat ini adalah: Rp10.000.

Deskripsi

Tips Memilih Ubi Ungu yang Segar di Cikfresh

Agar mendapatkan kualitas terbaik, perhatikan hal berikut saat membeli ubi ungu  :

  • Kulit mulus – Hindari yang ada bercak hitam atau lubang.

  • Tekstur padat – Tekan perlahan; ubi segar terasa keras, tidak lembek.

  • Aroma segar – Ubi berkualitas tidak berbau asam atau anyir.

  • Ukuran seragam – Pilih ukuran sedang untuk memudahkan pengolahan.

Di Cikfresh, kami memastikan setiap ubi ungu yang dikirim ke Anda dipilih secara manual untuk menjamin kesegaran dan kualitasnya.

Cara Menyimpan Ubi Ungu agar Awet Tahan Lama

  • Simpan di tempat sejuk dan kering (jangan di kulkas!).

  • Jangan dicuci sebelum disimpan—cukup bersihkan tanah dengan sikat kering.

  • Bungkus dengan kertas atau kain untuk mengurangi kelembapan.

Ide Olahan Ubi Ungu yang Lezat

Ide Olahan Ubi Ungu yang Lezat

Ubi ungu bisa diolah menjadi hidangan manis maupun gurih. Berikut inspirasi resep simpel:

1. Bubur Ubi Ungu

Blender ubi kukus dengan santan dan sedikit gula, panaskan hingga mengental. Sajikan hangat dengan taburan kelapa parut!

2. Keripik Ubi Ungu Panggang

Iris tipis, olesi minyak zaitun, panggang di oven hingga renyah. Camilan sehat untuk keluarga!

3. Donat Ubi Ungu

Campurkan ubi halus dengan tepung terigu dan ragi, goreng hingga matang. Hasilnya empuk dan alami tanpa pewarna!

Kenapa Beli Ubi Ungu di Cikfresh?

  • Segar dari Kebun – Dipanen langsung dari petani lokal, bebas bahan kimia berbahaya.

  • Pengiriman Cepat – Sayuran sampai di rumah Anda dalam kondisi prima.

  • Harga Kompetitif – Kualitas premium dengan harga terjangkau.

Jangan ragu untuk mencoba ubi ungu dalam menu harian Anda. Selain enak, Anda juga dapat manfaat sehatnya!

Yuk, pesan sekarang di Cikfresh dan rasakan kesegaran ubi ungu langsung ke dapur Anda!

 

 

 

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Ubi Ungu: Manfaat Sehat & Tips Memilih yang Segar di Cikfresh”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *