Obral!

Jamur Tiram Segar: Si Putih Bergizi yang Wajib Ada di Dapur

 

Pernah kepikiran kenapa jamur tiram sering jadi primadona di menu vegetarian atau hidangan sehari-hari? Selain teksturnya yang unik—lembut tapi tetap kenyal—jamur ini punya segudang manfaat dan gampang diolah. Buat kamu yang suka masak atau cari bahan makanan sehat, jamur tiram segar dari Cikfresh bisa jadi pilihan tepat!

 

Nutrisi Jamur Tiram: Kecil-Kecil Cabai Rawit!

 

Jangan remehin ukurannya yang imut, karena jamur tiram itu:

  • Rendah kalori: Cocok buat yang lagi diet!

  • Tinggi protein & serat: Pengganti daging yang oke buat vegan.

  • Kaya vitamin B & mineral: Seperti zinc dan potassium, bantu jaga daya tahan tubuh.

 

Fun fact: Di Korea, jamur tiram sering dipakai buat sup hangat karena dianggap bisa bantu lawan flu. Jadi, selain enak, dia juga kayak “bodyguard” kesehatan!

 

Tips Memilih Jamur Tiram Segar

 

Beli jamur tiram segar itu gampang-gampang susah. Kadang ketemu yang sudah lembek atau berbau asam. Nah, ini ciri-ciri jamur tiram berkualitas:

 

  1. Warna putih bersih (hindari yang kecokelatan atau ada bintik hitam).

  2. Tekstur padat & kering (kalau berlendir, berarti sudah mulai busuk).

  3. Aroma segar (bau tanah ringan, bukan bau menyengat).

 

Pro tip: Kalau beli online di Cikfresh, kamu gak perlu khawatir soal kesegaran karena kami pakai sistem same-day harvest—dipetik langsung sebelum dikirim!

 

Simpan Jamur Tiram Biar Awet Segarnya

 

Agar jamur tiram segar gak cepat layu  :

  • Jangan dicuci sebelum disimpan (cukup lap pakai tisu kering).

  • Taruh di wadah kedap udara + alas kertas untuk serap kelembapan.

  • Simpan di kulkas (max 5 hari) atau bekukan untuk pemakaian jangka panjang.

 

Ikuti juga kami di Tiktok Dan Youtube Cikfresh Official

Harga aslinya adalah: Rp33.000.Harga saat ini adalah: Rp25.000.

Deskripsi

Jamur Tiram: Si Putih yang Bikin Masakan Makin Nikmat

 

Yuk, kenalan sama jamur tiram! Si putih lembut ini enak dimasak apa aja, plus kaya nutrisi. Cocok buat hidangan sehat dan gampang dibudidayakan.  Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) itu kayak bintangnya dunia jamur—gampang ditemuin, enak dimasak, dan harganya ramah di kantong. Bentuknya yang mekar kayak kipas dengan warna putih bersih bikinnya keliatan fresh banget. Teksturnya lembut tapi tetap punya “gigi”, cocok buat ditumis, digoreng tepung, atau jadi campuran sup.

 

Kenapa Jamur Tiram Banyak Disukai?

 

  • Rasa gurih alami: Punya umami yang bikin masakan otomatis nendang tanpa perlu banyak bumbu.

  • Kaya nutrisi: Rendah kalori tapi tinggi protein, serat, dan vitamin B. Cocok buat yang lagi diet atau vegetarian.

  • Gampang dibudidayakan: Bisa tumbuh di media kayu atau serbuk gergaji, jadi sering jadi pilihan usaha rumahan.

 

Ide Olahan Jamur Tiram:

 

  • Tumis jamur tiram saus tiram: Cuma butuh 10 menit, udah jadi menu high-protein!

  • Jamur crispy: Goreng pakai tepung ala kentucky, dijamin nagih.

  • Campuran mie atau capcay: Biar makin crunchy dan bergizi.

 

Bonus: Jamur ini juga disebut-sebut bisa bantu jaga imun tubuh lho. Jadi, selain enak, manfaatnya dobel!

 

#instagram cikfresh official & Facebook [uptodate] info promo harian hingga bulanan

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Jamur Tiram: Lezat yang Kaya Manfaat Gizi 3 Biri Berkualitas”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *